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宾馆机打发票和打印发票的操作通常取决于宾馆使用的具体系统或软件。一般而言，开具发票的流程大致相同，以下是一个基本的步骤。
机打发票（电子发票）：
1、顾客在宾馆完成消费后，向宾馆工作人员提出开具机打发票的需求。
2、宾馆工作人员会在相关系统中输入消费信息（如房间号、消费金额等）。
3、系统会自动生成发票，并打印出来。
对于打印发票（纸质发票）：
1、顾客同样需要在完成消费后向宾馆工作人员提出开具发票的请求。
2、宾馆工作人员会在发票上填写相应的消费信息（如日期、房间号、消费项目、金额等）。
3、确认信息无误后，工作人员会打印出发票。
具体步骤可能会因宾馆使用的系统或软件不同而有所差异，建议咨询宾馆工作人员了解具体的开具方法，开具发票时，应确保所有信息准确无误，特别是金额和消费项目等关键信息。
根据中国的相关税法规定，宾馆必须为消费者提供正规的发票，并缴纳相应的税款，如果消费者对发票有任何疑问或需要进一步的帮助，可以向宾馆工作人员或相关税务部门咨询。
仅供参考，建议咨询宾馆工作人员获取更为详细和准确的流程。